Die 12 Restaurants der FINE DINE Zürich Edition 2027:
Restaurant Freilager (CHF 200) – Italienische Küche von Spitzenkoch Antonio Colaianni, neu in der Edition.
George Bar & Grill (CHF 90) – Moderne Grillgerichte in besonderer Location mitten in Zürich.
Neue Taverne (CHF 70) – Rein pflanzenbasierte Sterneküche von Fabian Fuchs, neu in der Edition.
Josef (CHF 70) – Modern europäische Küche mit Bib Gourmand und 14 GaultMillau-Punkten.
Da Angela (CHF 70) – Traditionelle italienische Küche, 14 GaultMillau-Punkte.
Hönggerhof (CHF 70) – Italienische Küche direkt am Fluss vom Gastgeber-Paar Prestito.
AMEO (CHF 70) – Nachhaltiges, regionales Fine Dining, neu in der Edition.
Sala of Tokyo (CHF 60) – Pionier für authentisch japanische Küche, 16 GaultMillau-Punkte.
TAO'S (CHF 50) – Kreative euroasiatische Küche mit Guide-Michelin-Nennung.
AURA (CHF 50) – Moderne Cross-Over-Küche mit Fokus auf Grillgerichte.
Klingler's Ristorante (CHF 50) – Italienische Küche, 14 GaultMillau-Punkte, inklusive zwei Aperitifs.
Restaurant Spitz (CHF 50) – Regionale Alpen-Küche, 14 GaultMillau-Punkte, neu in der Edition.
Zusätzlich:
Panoramahotel Oberjoch (CHF 500) – Gutschein für Wellness und Genuss in den Allgäuer Alpen.
Alpin Chalets Oberjoch (CHF 800) – Gutschein für luxuriöse Chalet-Auszeiten in den Bergen.
Die 12 Restaurants der FINE DINE Luzern Edition 2027:
UniQuisine (CHF 100) – Fine Dining mit einem Michelin-Stern, neu in der Edition.
Maihöfli (CHF 80) – Internationales Fine Dining mit einem Michelin-Stern, neu in der Edition.
Reussbad (CHF 80) – Französische Küche mit 15 GaultMillau-Punkten, neu in der Edition.
Belvédère (CHF 70) – Einziges Sternerestaurant der Box, 17 GaultMillau-Punkte, in Hergiswil.
Sauvage (CHF 70) – Klassisch-französische Küche im traditionsreichen Hotel Wilden Mann.
Restaurant Scala (CHF 70) – Moderne Küche im Art Deco Hotel Montana mit Seeblick.
Hotel Vitznauerhof (CHF 70) – Kreative Küche von Ruud Oostdijk in besonderer Lage am See.
MOzern (CHF 50) – All-Day-Dining im Mandarin Oriental Palace an der Seepromenade.
Moosmatt (CHF 50) – Gutbürgerliche Küche auf hohem Niveau, inklusive zwei Aperitifs.
grottino1313 (CHF 50) – Mediterrane Überraschungsmenüs, lange Zeit ein Geheimtipp.
Casa Tolone (CHF 40) – Italienische Küche der Gastgeber Tolone, neu in der Edition.
Felsenegg (CHF 40) – Marktfrische, mediterran-asiatische Küche, neu in der Edition.
Zusätzlich:
Panoramahotel Oberjoch (CHF 500) – Gutschein für Wellness und Genuss in den Allgäuer Alpen.
Alpin Chalets Oberjoch (CHF 800) – Gutschein für luxuriöse Chalet-Auszeiten in den Bergen.
Die 12 Restaurants der FINE DINE Graubünden Edition 2027:
Alter Torkel (CHF 120) – Fine Wining mitten in den Weinbergen, 14 GaultMillau-Punkte.
Casa Alva (CHF 100) – Gourmet-Menüs vom Gastgeber-Paar Gadola, 16 GaultMillau-Punkte.
Valbella Resort (CHF 100) – Innovative Berg-Kulinarik der Gastgeber Vogt, neu in der Edition.
Zunfthaus zum Löwen (CHF 70) – Moderne internationale Küche, 14 GaultMillau-Punkte.
Pinot (CHF 60) – Regionale, feine Küche von Sebastian Titz mit eigenem Gourmet-Abend.
Hofkellerei (CHF 60) – Traditionelle regionale Küche der Gastgeber-Brüder Hug.
VA BENE (CHF 50) – Italienische Küche vom Gastgeber-Paar Stauffer, inklusive zwei Aperitifs.
Hotel Stern (CHF 40) – Klassische Bündner Küche und Institution mitten in Chur.
Da Noi (CHF 40) – Italienische Küche vom Gastgeber-Duo, 13 GaultMillau-Punkte.
Süsswinkel (CHF 40) – Brasserie von Gastgeberin Sereina Foppa, 13 GaultMillau-Punkte.
Hotel Chesa (CHF 40) – Saisonale, mediterran-moderne Küche, neu in der Edition.
Mekong (CHF 30) – Asiatische Küche der Gastgeber Phommarath, neu in der Edition.
Zusätzlich:
Panoramahotel Oberjoch (CHF 500) – Gutschein für Wellness und Genuss in den Allgäuer Alpen.
Alpin Chalets Oberjoch (CHF 800) – Gutschein für luxuriöse Chalet-Auszeiten in den Bergen.